Sopa emagrecedora com legumes
30 Jan

Sopa emagrecedora com legumes

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Confira a receita da Sopa emagrecedora, esta sopa pode ser comida no Almoço ou Jantar. Caso queira para acompanhar pode se acrescentar uma torrada em pedaços.

Esta sopa emagrecedora é ideal para quem deseja desinchar e emagrecer. Pois você pode conseguir esse resultado, sim basta tomar a sopa nas principais refeições do dia.

FICA A DICA:

Não fique longos periodos sem se alimentar. Quanto você come pequenas porções várias vezes ao dia consegue manter estáveis os níveis de açucar do sangue.

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Mais atenção, não se alimente somente da sopa emagrecedora inclua outros alimentos em sua dieta.

Ingredientes:

  • 300 gramas carne moida de boi ou frango;
  • 200 gramas de abobora;
  • 1 colher de chá azeite;
  • 1 cebola grande descascada e picado;
  • 1 Pimenta vermelha sem sementes picada;
  • 1 xícara de cogumelos picados;
  • 2 colher de chá alho picado;
  • 2 xícara de pomarola;
  • 2 xícaras feijão preto, já cozido e sem caldo;
  • 1 colher de sopa suco de limão fresco;
  • 1 colher de sopa cominho;
  • Pimenta do reino a gosto;
  • Coentro a gosto;
  • Salsinha a gosto.

-- Use o mínimo de sal possível, se for usar utilize sal light.
 

             

Modo de preparar:

  • Em uma panela cozinhe a carne, acrecente o azeite mexendo sempre até estar cozido. Retire da panela, escorra.
  • Acrescente os legumes e verduras, cebola, pimentão, abóbora, cogumelos e alho cozinhem por 5-8 minutos em fogo alto. Mexe sempre que possível.
  • Em outra panela junte o feijão já cozido, tomate(pomarola), suco de limão, cominho, pimenta do reino, junte também a carne cozida com os legumes.
  • Adicione um copo de água para sopa obter uma sopa rala, se quiser mais caldo coloque mais água. Tampe a panela e deixe cozinhar.
  • Depois de 5 minutos reduza o fogo para médio, deixe cozinhe por 20 minutos, mexendo sempre que desejar.
  • Adicione o coentro e salsinha. Cubra e deixe ferver 5 minutos em fogo alto.
  • Sua sopa esta pronta.
  • Se preferir adicione 2 colheres de queijo ralado ao seu prato.


Posso guardar a sopa emagrecedora para comer no outro dia?

Sim basta, guardar na geladeira em um vasilha limpa e tampada, dura até 4 dias.

 

                             

 

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Comentários   

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#1 eric 10-07-2014 16:29
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